終於採到桑葚了！！
住在英國鄉村的好處就是物價比較便宜，而且走在路上就有採不完的水果。
每次走路去火車站或公車站(大約15分鐘步行），一路上看著長滿桑葚的樹都好想採回家，但台灣人就是比較古意啦，總覺得會不會被附近的居民或果農抓出來喊"小偷"！！
(真的很愛演吶！！) 其實根本不會好嗎？？
一起上瑜珈課的一位媽媽告訴我，她每天早上都會去晨運，有時候她就會帶一個小盒子出門，延路就可以採桑葚回家做桑葚果醬，所以她們家的果醬都是自己手作的哦，也太開心了吧！！
昨天晚餐後，天氣真的太好了，所以就和英先生出去散步，突然想起現在正是桑葚結果的時候，所以我也帶了一個小盒子出門，哪知道今天下午剛好有農夫把家門口附近的桑葚樹都"除掉了"（因為桑葚樹長的非常快，樹枝又硬又帶刺，被會造成行人的安全，所以不定時就要除一下。。。。）於是，第一次只採到"9顆"。。。哈哈。心想不會這麼讓人失望吧，我的第一次英國採果樂耶。。。。。
大約又往前走了3分鐘，讓人開心的事發生了。。。
一路上還有很多沒有被除掉的樹啦，開心的大大採了一翻，就這麼一路來回30分鐘，採了滿滿一盒，一直吵著下週四我還要再出來採果，這次要帶更大的盒子了，而且這些都是長在路邊的，自己好生的長著，所以完全不用耽心有農藥（因為根本不會有人有這閒功夫在幫忙養這些路邊的樹呀！！）
回到家用冷水沖一下再晾乾就可以放入冷凍冰箱了，隨時可以拿出來打杯新鮮桑葚汁，有沒有，這樣有沒有住在英國鄉下的小確幸感？！？！
我在網路上找了一下桑葚對身體的好處有哪些，也提供給愛美愛健康的你們參考一下哦。
桑椹含有葡萄糖、蔗糖、胡蘿蔔素、維生素、琥珀酸、酒石酸，磷質等豐富的營養成份，維生素 A 、 B1 、 B2 、 C 及氨基酸、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、銅、鋅等礦物質成分含量較多。
桑椹保健成分主要為黃酮類化合物與花青素，在一些藥理動物實驗研究中，有桑椹色素中的成分。
桑椹中的脂肪酸，主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成，具有輔助降血脂、防止血管硬化等作用。桑椹中的鞣酸、蘋果酸等營養物質，也能輔助蛋白質及澱粉的消化吸收。
桑椹中的成分，有抑癌抗轉移的效果；桑葉的黃酮醣類萃取物還能減緩動脈硬化。桑樹的皮，葉還有潛在降血糖的效果。
吃桑椹補充花青素，對保護眼睛有一定的效果。桑椹也是具有安定情緒作用的水果之一。
注意事項
桑椹鞣酸量較高，攝取太多會影響人體對營養物質的吸收。
也太殘念了，下午這一排的桑葚樹才被除了好一些。
心想今天只能有小小的收穫了
英先生很認真的在幫我完成任務
自己長在路邊也可以這麼大顆耶
還好，終於有大豐收。
滿滿一盒，滿到蓋不起來囉。。太開心了吧
每顆都又大又香的
清水沖一下晾乾就可以吃囉。
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